Как открыть свой керлинг-клуб. Бизнес-план керлинг-клуба

Когда появился керлинг

Возник керлинг в Шотландии. Первые упоминания датируются ХVI веком. Там был найден игровой снаряд, с указанными на нем цифрами 1511 год. В стране даже существовали общества, объединяющие участников игры в керлинг. Официальный клуб любителей игры был создан только в 1716 г.

В 1838 г. в Эдинбурге была основана Ассоциация этого спорта. Целями этой организации были приведение правил и снаряжения к единым стандартам, популяризация занятий керлингом.

Чемпионаты мира по керлингу стали проводить с 1959 года. Первый прошел в Фолкерке и Эдинбурге. Тогда в нем принимали участие мужские команды. Женщины вышли на старт через 20 лет в шотландском городе Перт.

Появлением международной федерации керлинг обязан 1966 году. Штаб-квартира расположена в Англии и сегодня насчитывается 52 страны-участницы.

В Голландии существовала похожая на керлинг игра – айсшток. Историки склоняются к мнению, что похожие развлечения в этих странах вызваны общностью культурно-торговых связей. На полотнах голландских мастеров средневековья изображались сцены из айсштока.

Происхождение названия

Называть игру «керлинг» начали только в XVII в. Название появилось от шотландского curr, что значит игра в ревущий камень. Такая ассоциация возникает из-за звука, который издает снаряд при скольжении по льду.

Существует английская версия происхождения названия от глагола curling. В переводе это обозначает крутить.

Бизнес с историей

Боулинг – это спортивная игра в кегли, игрок которой должен сбить тяжелым шаром как можно больше снарядов, чтобы заработать максимальное количество очков. Самый распространенный вариант игры – боулинг с десятью кеглями, установленными в форме треугольника. Этот вид утвердил Американский конгресс боулинга еще в 1895 году.

Подобие же игры в кегли зародилось около семи тысяч лет назад в Египте, именно там в одной из гробниц нашли необходимый инвентарь: каменные мячи, девять кеглей и три куска мрамора. Есть предположение, что шар кидали сквозь ворота в установленные в форме ромба кегли. В Германии чуть более двух тысяч лет назад прототип боулинга считался обрядом для борьбы с язычеством, а уж потом азартную игру переняли простолюдины и зажиточные европейцы, у многих из которых была своя площадка для этого.

Первый боулинг-центр появился в столице Англии в 1455 году, кстати, само название «боулинг» образовалось от английского «bowl», что обозначает «катать шары». В России подобное заведение открыли лишь в 70-х годах в московской гостинице «Космос», и только в начале 2000-х он стал пользоваться популярностью. Несмотря на то что в России работает порядка 500-600 клубов с четырьмя тысячами дорожками, потенциал роста очень большой: если взять средний показатель по миру, то на жителей нашей страны должно приходиться более восьми тысяч дорожек. В открытии своего клуба вам поможет наша пошаговая инструкция.

Статьи расходов

Перед тем как открыть свой керлинг-клуб, изучите основные финансовые и временные затраты, к которым можно отнести:

• поиск, покупку или долгосрочную аренду подходящего помещения;
• монтажные работы и заливку арены;
• покупку необходимого оборудования для поддержания игрового поля в работоспособном состоянии, последующее обслуживание покрытия;
• покупку специализированного игрового инвентаря;
• раскрутку нового клуба, его рекламу.

Поле для керлинга специально размечено и имеет размер 44 м на 4,7 м. Для покрытия пола в клубе для керлинга можно использовать натуральный либо искусственный лед. Монтажом труб, стяжкой, заливкой и нанесением разметки занимаются специальные компании.

При использовании натурального льда владельцу придется столкнуться со счетами на крупные суммы за расход электроэнергии холодильными системами, которые поддерживают необходимую температуру. Владельцу также придется решать проблему ухода за таким покрытием, его выравнивания и удаления ледяной крошки.

Намного логичнее использовать искусственный лед. Он ничем не отличается от натурального внешне. Для ухода за ним не потребуется льдоуборочная машина. Синтетический лед прост в монтаже и укладке, этот материал обойдется гораздо дешевле в закупке и последующей эксплуатации.

Стоимость искусственного льда: 20 долларов за квадратный метр от наших производителей и примерно 40 долларов – от импортных. Синтетическое покрытие может спокойно применяться на открытых и на закрытых аренах. Площадка из синтетического льда может эксплуатироваться вплоть до 25 лет.

По завершении заливки арены следует организовать трибуны для зрителей, душевые комнаты и раздевалки для игроков.

Очень важная статья затрат – покупка инвентаря. Предельно четко необходимо разобраться с тем, что нужно для керлинга. Основной снаряд в игре – камень, который сделан из гранитной глыбы, к нему прикреплена ручка. Цена одного камня составляет 600-900 долларов. Цель игроков – разместить свои камни в доме, выбить из центра снаряды соперников.

Направление движения и скорость камня игроки задают, используя щетки. Их стоимость составляет от 70 долларов, но активная эксплуатация щеток приведет к их износу, а замена обойдется примерно в 25-30 долларов. Корректное скольжение по ледяному покрытию обеспечивает игрокам специальная обувь. В зависимости от производителя ботинки будут стоить 150-400 долларов. А слайдеры и антислайдеры обойдутся в 25 долларов. Профессиональные игроки обычно имеют свою собственную щетку и обувь.

Риски бизнеса

Картинг приносит прибыль при большом количестве клиентов. На посещаемость влияют различные факторы, которые могут снизить доход бизнеса.

Основные риски:

• Нестабильный спрос. Причиной низкого спроса может статья появление поблизости конкурентов или других развлечений, а также экономический кризис. Чтобы повысить привлекательность бизнеса, проводят акции через социальные сети и предлагают скидки.
• Поломка машин. Чтобы снизить подобные риски, приобретают качественное оборудование, причем 1-2 карта держат в запасе. Обязательно нанимают механика, который следит за состоянием техники.
• Несчастные случаи. Чтобы избежать таких ситуаций, проводят инструктаж. Клиент оставляет подпись, что он ознакомлен с техникой безопасности.
• Плохие погодные условия. Поиск корпоративных заказчиков, что позволит покрыть издержки. Еще один вариант – использование крытого картинга.

Описание бизнеса

Боулинг клуб – заведение развлекательного типа с дорожками для игры, кафетерием, баром, танцевальной площадкой и детским уголком. Именно поэтому игра так сильно нравится всем категориям людей вне зависимости от возраста, потому что это не просто место для соревнований по выбиванию кеглей, а полноценный досуг для всей семьи.

Цели компании

Цель:

• открыть боулинг в городе с населением от 500 000 жителей;
• минимальные вложения – от 20 млн рублей;
• окупаемость – от 1 года.

Главная задача предпринимателя, который планирует открыть боулинг, заключается в определении востребованности услуги, изучении спроса населения, а также в понимании финансовой возможности потенциальных посетителей и разработке прайса на развлекательные мероприятия.

Целевая аудитория боулинг клуба распределяется следующим образом:

• 18–25 лет – 25%;
• 25–40 лет – 50%;
• 40–55 лет – 25%.

Для привлечения потока посетителей необходимо подумать об акциях, скидках и специальных днях, рассчитанных на определенные категории населения.

Актуальность

Востребованность боулинг клуба зависит от размера населенного пункта и наличия конкурентов. К примеру, для города с численностью населения 100–150 тысяч человек 1–2 заведений вполне достаточно. И если они уже функционируют, то при открытии новой точки предприниматель столкнется с высокой конкуренцией и необходимостью «агрессивного» продвижения своего бизнеса.

Для города с населением от 500 тысяч человек количество клубов может варьироваться в пределе 5–6, но на практике их по-прежнему не более 3-х единиц. Это говорит о том, что организация бизнеса в средних и крупных городах актуальна на 99%.

Досуг для граждан – один из приоритетов полноценной жизни. Всевозможные кафе, парки развлечений, кинотеатры и прочие заведения давно уже приелись, да и ходить регулярно на просмотр фильмов или посещать развлекательные центры не вызывает прежнего интереса. Боулинг клуб в этом плане выигрывает по многим параметрам. Во-первых, организовать досуг можно всей семьей или компанией друзей в одном месте. Люди часто отправляются семьями, чтобы весело провести время. Во-вторых, при посещении боулинга компаниями выставляется общий чек, что в пересчете на одного человека выходит недорого. В-третьих, дружественная и спокойная атмосфера клуба привлекает порядочных людей, исключая потасовки и драки.

Боулинг нельзя назвать новинкой в сфере развлечений и досуга, но для многих провинциальных городов так и есть. Сфера еще не одно десятилетие будет пользоваться актуальностью, поэтому у предпринимателей есть отличный шанс занять свою нишу.

Преимущества проекта

Положительные стороны бизнес-идеи:

• востребованность услуги;
• актуальность для большинства городов среднего и крупного сегмента;
• относительно невысокие вложения, если учитывать масштаб проекта;
• быстрая окупаемость;
• высокая рентабельность;
• возможность внедрения дополнительного сервиса развлечений (бильярд, VIP-зона, игровые автоматы).

Оценка конкурентов

Учитывая, что все боулинг клубы в провинциальных городах можно пересчитать по пальцам, то оценить конкурентов не составит труда. В первую очередь необходимо:

• определить количество заведений в населенном пункте;
• посетить каждое из них;
• выявить формат заведения (наличие дополнительных развлекательных зон или только боулинг);
• определить технические характеристики клуба – площадь помещения, количество сотрудников, используемое оборудование;
• популярность заведения – определить поток посетителей в будние и выходные дни;
• месторасположение клуба и зависимость посещаемости от вблизи расположенных развлекательных заведений.

Оперируя полученными данными, можно составить достаточно точную картину о доходности конкурентов, а также разработать собственный бизнес-план боулинг клуба, учитывая сильные и слабые стороны действующих заведений.

Возможные риски

Главный риск – отсутствие посетителей, что приводит к длительной окупаемости проекта или его банкротству. Чтобы этого не случилось, нужно всеми доступными способами развивать бизнес, вкладываться в рекламу, а также следить за финансовой ситуацией на рынке услуг и в стране в целом.

Дополнительные риски:

• проблемы с поставкой товара;
• выход оборудования из строя;
• текучка персонала;
• рост цен на продукты питания и коммунальные услуги, что приводит к снижению потока посетителей;
• изменение законодательства, отражающееся на бизнесе прямым или косвенным образом.

Обустройство картодрома

Картодором должен соответствовать нормам, установленным Российской ассоциацией картинга. Временные треки в форме кольца имеют категорию D или Е. Их длина – от 600 м, ширина – 6 м, продольный уклон – до 5%, поперечный – до 10%. Такие трассы используют в теплое время года.

Дополнительно сооружают:

• пост для взвешивания;
• светофоры и сигнальные огни;
• зоны схода, покрытие гравием;
• табло для результатов.

Проще всего найти старые заброшенные картодромы, которые остались во многих городах после распада СССР. На восстановление трассы потребуется в 4 раза меньше средств, чем на возведение трека с нуля.

Керлинг: правила игры для чайников

Керлинг не относится к популярным видам спорта и вряд ли будет широко освещаться по телевидению или когда-нибудь станет излюбленной миллионами игрой. Несмотря на это, игра все же имеет свою армию поклонников, в нее с удовольствием играют не только в северных, но и в южных широтах. Это уникальная игра достойная прозвища «шахматы на льду».

Спорт отличителен во всем, начиная от незамысловатости правил. Но, как и у всякой игры, они есть и их основы нужно знать:

• В состязания участвуют 2 команды по 4 спортсмена в каждой, которые продвигают свои камни к центру цели (дом) и получают за это очки. На путь камня влияют игроки, которые подметают и чистят лед специальными метлами, изменяя его скорость и скручивание.
• В игре нет четко установленных временных рамок. По правилам, в одном матче 10 периодов (на менее масштабных турнирах 8), из-за отсутствия четких рамок по времени они называются не таймами (time), а эндами (end). Каждый из периодов в среднем длится 10-15 минут, а весь матч – от 40 минут до 3-х часов.
• Соревнуются на ледяной прямоугольной поверхности в виде ленты или листа. Ширина поля в пределах 5 м, что позволяет на одном стадионе размещать более одной площадки и играть, соответственно, могут сразу 3-4 команды. В отличие от других видов спорта на льду игроки состязаются не на коньках, а в специальной обуви с гладкой подошвой для скольжения.
• Одна и вторая команда бросают по 8 камней. Выбор оттенка ручки снаряда определяет победитель жеребьевки, проводимой перед игрой. Очки подсчитывают после заброса соревнующимися всех положенных камней. За каждый снаряд, который ближе, чем у противника дают очко. Чтобы его получить камень должен стоять «в доме», то есть касаться любого из кругов или ручкой зависать над ними.
• В игре победителем становится команда, набравшая наибольшее количество очков по завершении всех эндов. Если у команд после десяти эндов равный счет, то разыгрывается дополнительный период.
• Если участнику поединка на каком-то этапе покажется, что он не способен победить в игре, он может официально признать поражение. Но по правилам некоторых турниров, придется сыграть определенное количество эндов.

Например, приложение Мелбет позволяет заключать пари на европейские чемпионаты, Евролигу и товарищеские матчи по керлингу.

Порядок налогообложения работы фитобара

Итак, мы выяснили, что если в фитобаре, организованном в аптеке, продаются только фиточаи, бальзамы, коктейли и лечебные напитки и не реализуются кулинарная продукция и кондитерские изделия, то его деятельность не является розничной торговлей и не относится к услугам в сфере общественного питания, следовательно, не подлежит обложению ЕНВД. В данном случае деятельность фитобара подлежит налогообложению в общеустановленном порядке или может быть переведена на упрощенную систему налогообложения.

Примечание. В случае совмещения режимов аптека обязана вести раздельный учет имущества, обязательств, хозяйственных операций. Ведение раздельного учета в тех случаях, когда это прямо предписано НК РФ, — прямая обязанность налогоплательщиков. Такое требование содержится как в главе НК РФ, регулирующей ЕНВД (п. 7 ст. 346.26 НК РФ), так и в главе НК РФ, посвященной УСНО (п. 8 ст. 346.18 НК РФ).

В случае если в фитобаре продаются готовые фитопрепараты, их продажа будет подпадать под определение «розничная торговля». Во избежание проблем лучше продавать готовые фитопрепараты не через фитобар, а через саму аптеку.

Если будет принято решение продавать в фитобаре не только напитки, но и кулинарную и (или) кондитерскую продукцию, то его деятельность будет удовлетворять определению «услуги общественного питания» и, соответственно, подпадать под обложение ЕНВД. В данном случае у бухгалтера аптеки прибавится забот: необходимо будет разделить площадь аптеки и фитобара и платить ЕНВД по двум основаниям — по розничной торговле с площади торгового зала аптеки и по услугам общественного питания с площади зала обслуживания посетителей фитобара.

В.А.Лесникова

Эксперт журнала

«Аптека: бухгалтерский учет

и налогообложение»

Игра для всех

Кёрлингистом может быть каждый, считает вице-президент федерации. Поэтому
люди, которые приходят в клуб заниматься, очень разные, и попадают они сюда тоже по-разному.

«Что дорого, это всё кажется. Кёрлинг — это командная игра.
8-10 человек пришли, поиграли час, соответственно цена уже реальная выходит: от
500 до 600 рублей на человека. По-моему, для обычного человека, который хочет
получить эмоции, это нормальная цена», — посчитал он, добавив, что
щетки и обувь можно бесплатно получить в клубе.

А если заниматься профессионально, вложиться все же
придется. Например, только специализированная обувь стоит около 20 тысяч рублей. Хотя
и хватит ее года на три. 

Но залог успеха не только в деньгах. Чтобы стать профессионалом, лучше начать
тренироваться с детства. «Чем раньше человек придет в кёрлинг, тем он быстрее выстрелит. Потому что в России мало народа тренируется, может около тысячи человек всего,
если взять всех именитых игроков кёрлинга, все, кто сейчас очень круты, они
пришли в 7-8 лет в кёрлинг», — сказал тренер Артем Шмаков.

Организационный план

Поиск помещения

Минимальная площадь помещения для боулинга составляет 800–1000 кв. м. Это говорит о том, что найти подходящее место не так просто, как может показаться на первый взгляд. Распространенными вариантами для организации бизнеса считаются:

• верхние этажи торговых центров;
• бывшие кинотеатры;
• ангары и склады, не использующиеся по основному назначению;
• иные торговые или технические площади, которые можно переоборудовать под развлекательное заведение.

При наличии бюджета имеет смысл возвести здание с нуля, что в будущем избавит от многих проблем, таких как необходимость постоянной арендной платы.

Территориальное расположение клуба не играет роли, если точка находится в черте города. Боулинг – это не тот вид бизнеса, который нуждается в размещении в зоне скопления людей, как магазин или бытовые услуги. Народ планирует свой досуг заранее, поэтому, где бы ни находился развлекательный центр, клиенты будут в любом случае.

Единственное, о чем стоит подумать, так это о парковке и облагораживании территории, что в первую очередь относится к клубам, размещенным в обособленных зданиях.

Оборудование для клуба

Перечень оборудования для боулинга зависит от формата заведения. Основная техника – это игровые дорожки, каждая из которых включает в себя:

• пинспоттер – оборудование для сбора кеглей и расстановки их для новой игры;
• оборудование для возврата шаров;
• система, подсчитывающая очки;
• монитор;
• покрытие дорожек;
• аксессуары для игры (шары и кегли);
• компьютерная система.

Оборудование продается в комплекте, поэтому предпринимателю не стоит беспокоиться о том, что он что-то забудет приобрести

Единственное, на что стоит обратить внимание, – производитель. Им может быть фирма из США или Китая. Естественно, что закупать оборудование в Америке несколько дороже, чем в Китае

В Москве имеются официальные представители всех известных компаний, которые производят и реализуют технику для боулинга

Естественно, что закупать оборудование в Америке несколько дороже, чем в Китае. В Москве имеются официальные представители всех известных компаний, которые производят и реализуют технику для боулинга.

Если заведение предусматривает формат развлекательного центра, то необходимо приобрести:

• мебель и аксессуары для детской игровой комнаты;
• оборудование для бара и кафе;
• бильярдные столы и аксессуары при наличии данной услуги;
• технику для ухода за дорожками для боулинга;
• инвентарь для подсобного помещения.

Персонал

Количество сотрудников при условии, что в боулинге работают 8 игровых дорожек:

• слесарь – 2 человека;
• администратор – 2 человека;
• инструктор – 2 человека;
• охранник – 4 человека;
• бармен – 2 человека;
• официант – 4 человека;
• повар – 2 человека;
• подсобные рабочие и работники кухни – 6 человек;
• уборщица – 2 человека;
• бухгалтер – 1 человек.

Выбор месторасположения

• Торговые центры, располагающие свободной площадью;
• Закрытые кинотеатры, старые дома культуры;
• Капитальные складские помещения и цеха на территории закрытых предприятий в центральной части города;
• Старые административные здания.

При отсутствии таковых выходом станет строительство собственного помещения: подсчитывая, сколько стоит открыть боулинг в этом случае, следует исходить из того, что для возведения сооружения площадью 800–1000 м² требуется 6–8 месяцев и 30–50 млн рублей без учета стоимости земельного участка. Окупятся такие расходы только через несколько лет.

Поиску подходящего места и разработке проекта должны предшествовать определение целевой аудитории и выбор формата заведения. Если основными посетителями клуба станут люди со средним и низким уровнем доходов — в качестве помещения для боулинга желательно рассматривать объекты, расположенные недалеко от станций метро и остановок общественного транспорта

Если же речь идет об обеспеченных клиентах, владеющих личными автомобилями — целесообразнее будет уделить внимание наличию подъездных путей и удобной парковке

Кроме того, следует учесть влияние на выбор следующих факторов:

• В непосредственной близости от клуба не должно быть никаких развлекательных заведений и других боулинг-центров;
• Желательно открывать заведение вблизи мест, где потенциальные клиенты проводят большую часть дня — работают или учатся;
• Транспортная доступность боулинга для клиентов, живущих на другом конце города, может иметь решающее значение.

Особенности керлинга: камни стоят до 1000 долларов, а идеальная метла уже придумана и запрещена

• Игроки носят два разных ботинка. Один называется слайдером и покрыт подошвой с тефлоновым покрытием. Другой – с зажимом и предназначен для упрощенной расчистки льда для камня.

• Сами камни сделаны из двух типов гранита. Верхняя часть – из обычного. Нижняя – из голубого, который не пропускает влагу и легче скользит по льду. Один камень служит от 30 до 50 лет. Стоимость доходит до тысячи долларов.

Хотя первые камни для керлинга делали из металла. Жили они не очень долго.

• В кодексе канадских керлинг-клубов прописан один важный пункт – вежливость. Соперникам запрещено ругаться друг на друга. А проигравшие угощают выпивкой победителей. За грубость и хамство судьи могут штрафовать команды лишением очков.

• Пожалуй, самый крупный скандал в индустрии керлинга случился в сезоне-2015/16, когда топовые команды играли метлой icePad. Благодаря особому покрытию щеток она позволяла идеально вычистить лед и обеспечивала почти беспрепятственное движение камня к центральному кругу. Международная федерация керлинга запретила эту метлу.

Регистрация боулинг-клуба

Выбор системы налогообложения и коды ОКВЭД

Планируя открытие боулинг клуба, бизнесмен должен позаботиться о регистрации предпринимательской деятельности. Это может быть ИП или ООО. У каждой правовой формы есть плюсы и минусы, но они никак не отражаются на работе.

Статус ИП актуален для малого и среднего бизнеса без планов на расширение и создание сети клубов по федеральному округу или всей стране.

Учреждение ООО выгодно при работе нескольких видов бизнеса, а также при сотрудничестве с корпоративными клиентами.

Во всем остальном специфика деятельности ИП и ООО в рамках развлекательного заведения не отличается, но стоит отметить, что статус индивидуального предпринимателя зарегистрировать дешевле и проще.

Немаловажный момент – реализация крепких алкогольных напитков разрешена лишь юридическим лицам, поэтому если предприниматель планирует открытие бара или кафетерия в зоне боулинга, то лучше сразу подумать об учреждении ООО.

В качестве системы налогообложения выбирается УСН 6%.

Коды ОКВЭД:

• 92.34.3 – развлекательная деятельность, не указанная в иных категориях;
• 55.30 – деятельность ресторанов и кафе (при наличии в боулинг клубе бара, общепита и иных услуг по реализации продуктов питания и напитков);
• 74.84 – прочие услуги, не указанные в других категориях.

Список документов

В первую очередь нужно подготовить документацию для регистрации предпринимательской деятельности.

Для ИП:

• паспорт;
• ИНН;
• заявление;
• квитанция об оплате госпошлины (800 рублей).

Для ООО:

• решение об учреждении общества с ограниченной ответственностью;
• устав ООО;
• уставной капитал (минимальная сумма 10 000 рублей);
• персональные сведения учредителей;
• квитанция об оплате госпошлины (4 000 рублей);
• данные о фактическом и юридическом адресах компании.

Также необходимо:

• получить разрешение у муниципалитета на открытие боулинга в выбранном месте;
• заключить договор аренды на помещение;
• заключить договор на вывоз мусора с коммунальной службой;
• обратиться в пожарную инспекцию для проведения комиссии и подтверждения готовности помещения к эксплуатации;
• обратиться в Роспотребнадзор для получения разрешительных документов на открытие бизнеса.