Продвижение
Золотое дно для вас – это фейсбук и другие социальные сети. Большинство молодежи, путешествующей по различным странам, сначала находят место ночлега через ФБ, списываются с администратором, бронируют номер и только потом прилетают.
Будьте готовы потратить много времени и сил на продвижение в этой соцсети. В этом бизнесе очень большую роль играет репутация, поэтому первые клиенты, привлеченные через ФБ, станут продвигать вас на своих страницах.
Не забывайте также и про различные конференции, проходящие в вашем городе. Организаторы могут стать вашими партнерами, направляя участников к вам и получая от этого свой процент.
Только так можно развить хостел и обеспечить стопроцентную загрузку.
Как открыть мини отель
Мини-отель отличается от хостела наличием отдельных комнат для каждого постояльца или пары/семьи постояльцев. Обычно мини- отель расположен в отдельно стоящем здании и имеет не более 30 номеров. Душ может быть в каждом номере, как в обычном отеле, а может быть несколько душевых кабин и туалетов в общем доступе. Номера в мини-отелях обычно снабжены микроволновкой; часто есть общая кухня.
Мини-отель – более “продвинутая” и дорогая версия хостела с повышенным уровнем комфорта. Такие отели ориентированы не на молодежь, а на людей среднего и старшего возраста, командировочных и семейные пары.
Помещение для мини-отеля можно арендовать, построить с нуля или использовать уже имеющееся в собственности помещение. Каждый вариант имеет свои достоинства и недостатки
Перед открытием также важно рассчитать все доходы и расходы, составить бизнес-план
Можно действовать по тому же плану, что и при открытии хостела, но учитывать особенности мини-отелей:
- больше расходов на открытие
- больше доходов (за счет более высоких цен с каждого постояльца)
- другая целевая аудитория.
В основном алгоритм открытия мини-отеля и хостела почти не отличается.
Сколько стоит открыть хостел?
Можете сделать несколько оригинальный шаг и придумать конкретную концепцию работы заведения. К примеру, хостел для альпинистов или для музыкантов, спортсменов.
Старайтесь максимально просчитывать свои шаги наперед. Затруднения с финансами могут стать весомым препятствием на пути создания малого бизнеса данного типа. Переоборудование, ремонтные работы, фасадные работы и так далее — все это требует денежных средств. Поэтому расчет «здание обойдется в такую-то цену, а все вместе на десять-двадцать тысяч дороже» — ошибочен! Кроме того, чистоту и порядок нужно будет постоянно поддерживать, а окупаемость хостела хоть и довольно быстрая, но не мгновенная, отнюдь.
Поиск персонала — отдельная тема. Выбирайте только действительно опытных и хорошо умеющих работать в данной сфере людей, новичков лучше на старте бизнеса не брать. Даже если неопытные люди согласны получать совсем маленькую заработную плату, все равно отдавайте предпочтение тем, кто умеет работать, хоть и запрашивает больше денег.
Хостел — что это такое?
Довольно новое для России явление, которое еще не успело закрепиться в понимании людей.
Некоторые считают хостелом обычное общежитие, в котором находятся люди разных национальностей. Это немного не так, ниже мы расскажем о причинах появления такого стереотипа.
На практике хостел – это модное веяние, пришедшее из Европы. Многие молодые люди, путешествуя по странам, останавливаются на ночь в небольших комнатах, в которых могут проживать сразу несколько человек.
В здании есть место для приготовления и приема пищи, комнаты на двоих и более человек, санузел, зачастую общая гостиная. Это и называют хостелом.
Цены здесь значительно ниже, чем в обычных гостиницах, а уровень сервиса достаточен для тех, кто хочет с комфортом пожить в чужом городе несколько дней.
Видео – как открыть успешный хостел:
Такие подпольные ночлежки, гордо называемые хостелами, влияют на всю индустрию. Иностранный турист, разыскивая привычный для себя хостел, может оказаться в таком месте, откуда захочет бежать без оглядки, проклиная суровый российский сервис.
Типы хостелов
- нацеленные на молодежную аудиторию;
- предназначенные для участников конференций.
Два этих типа хостелов серьезно отличаются друг от друга в первую очередь ценовым диапазоном. Еще одно отличие – чаще всего хостел первого типа занимает меньшую площадь по сравнению со вторым.
Ну и второй чаще пустует, в то время как загруженность первого может достигать 80-90% в месяц. Однако даже одна делегация, приехавшая всего на три-четыре дня, может покрыть все расходы хостелов второго типа. Это тоже стоит учитывать.
Какова рентабельность хостела?
Насколько рентабельны и прибыльны хостелы? Вы никогда не интересовались этой информацией? А зря, потому что такой вид малого бизнеса представляет собой весьма выгодное дело, которое может принести просто головокружительную прибыль, но для этого, разумеется, следует прежде постараться.
Для начала необходимо проанализировать общую ситуацию рентабельности таких заведений не только в стране, но и в городе.
Прежде всего, надо учесть следующее: открыть хостел гораздо выгоднее, чем отель. Не столько выгодно, сколько более безопасно и менее рискованно. Стоимость хостела относительно небольшая, для покупки помещения под хостле вам не понадобятся банковские займы. А также такое приобретение быстро окупается и начинает приносить реальную прибыль.
Скорость окупаемости зависит от популярности региона, его привлекательности для туристов. Принцип простой: чем больше наплыв людей, чем дольше длится такой сезон, тем популярнее хостелы. Люди, которые выбирают такой вид проживания, — ночевку рядом с другими путешественниками — прежде всего, ищут общения и постоянного местонахождения в социуме. В хостелах редко удается встретить каких-то заунылых личностей — как правило, люди там открыты к общению. Они хотят разузнать у других о достопримечательностях города, поделиться собственными впечатлениями, а также, вполне возможно, желают найти пару новых друзей.
Что нужно, чтобы открыть хостел с нуля?
Основное – это помещение, расположенное в центре города и соответствующее требованиям ЖК РФ. Затем необходимо приобрести мебель и оборудование, оформить комнаты и решить санитарные вопросы. Потребуется и регистрация в качестве ИП или юрлица.
Но самое важное, что необходимо для владельца хостела – это четкое понимание своей целевой аудитории и мест, где ее искать. Только создав постоянный поток клиентов, можно вывести хостел на окупаемость
Помещение под хостел
Можно устроить хостел в обычной квартире с несколькими комнатами. Но это будет малый уровень, который не сможет приносить постоянную прибыль.
Более масштабные проекты начинаются с площади от 150 квадратных метров. Тогда можно создать сразу несколько индивидуальных комнат, общую гостиную, оформить все в молодежном стиле и создать своеобразный центр притяжения для путешественников, хипстеров, молодых предпринимателей и многих других представителей прогрессивной молодежи.
Если же владелец хостела хочет сразу выходить на уровень бизнес-класса и принимать в своем хостеле делегатов конференций, то ему потребуется помещение, площадью не менее 300 квадратных метров.
Это может быть целый этаж, или одна из секций здания, которую следует оформить в едином стиле. При этом требования к помещениям хостела неизменны: не менее четырех квадратных метров на одно спальное место.
Можно ли организовать хостел в квартире?
С января 2015 года официально можно. Но сразу стоит продумать специфику работы хостела. Потребуются немалые усилия, чтобы загрузить его хотя бы на 50% от максимальной вместимости.
Кроме того, будет необходимо согласие других жильцов, проживающих в этом доме. Это зачастую становится камнем преткновения между предпринимателями и жильцами.
А в нежилом помещении?
Если оно удовлетворяет нормам СанПина и Пожнадзора, то можно. А вот если помещение находится на цокольном этаже здания или вовсе в подвале, не имея окон, то здесь закон строг – в подвале людей селить нельзя.
Документы для открытия
- договор аренды или право собственности на помещение;
- заключение санитарной службы о пригодности помещения для проживания;
- аналогичное заключение от Пожнадзора;
- регистрационные документы юридического лица или индивидуального предпринимателя.
Мебель и оборудование
Хостел без кроватей – все равно, что автосалон без машин. Поэтому кровати придется покупать. Их потребуется много: по количеству спальных мест плюс запасные.
Кровати тоже должны соответствовать определенным требованиям: минимальные размеры 80 на 190 см для односпальной и 140 на 190 для двуспальной. И ставить их ближе, чем на 75 см друг к другу запрещено. Единственное исключение – для кроватей, разделенных перегородкой.
Видео – как открыть хостел (история успеха):
В общей гостиной не будет лишним телевизор, диван, несколько кресел и пуфов. Они помогут создать атмосферу уюта.
Не забудьте про утюги и гладильные доски, они очень потребуются вашим посетителям. А если вы продумаете еще и наличие нескольких фенов в своем хостеле, то женщины вас зацелуют. Ну, если только они не замужем и у них мокрые волосы.
Название для хостела
Тут вас никто не ограничивает. Но если в город часто заезжают туристы, то не забудьте предусмотреть англоязычный вариант вашего названия. Яркая вывеска, которая позволит сориентироваться в незнакомом месте и рекламные буклеты с вашим названием позволят привлечь новых гостей.
Персонал
Потребуется администратор, который будет контролировать заселение жильцов, урегулировать возникающие вопросы и принимать оплату. Еще нужно предусмотреть, каким способом будет производиться уборка помещения: клининговая служба или нанятый человек.
Бухгалтерию проще отдать на аутсорсинг, а функции продвижения заведения возложить на администратора.
Чтобы исключить факты воровства со стороны персонала, продумайте систему учета гостей и общего времени, проведенного ими в заведении, а также систему отчетности по всем текущим расходам.
Или зажгите свою команду идеей создания лучшего хостела в городе, привлекайте их к развитию, и тогда о воровстве можно будет забыть, вы станете единой командой, нацеленной на результат.
Где открыться
Ну а где же и как организовать хостел? – этой первый вопрос, которым задаются новички в отельном бизнесе. Существует несколько вариантов того, где лучше всего открыть хостел:
- Арендовать либо выкупить помещение и полностью его переоборудовать.
- Использовать собственную квартиру (преимущественно, в которой никто не живёт, к примеру, если она досталась в наследство) и переоборудовать ее в современный хостел в жилом доме.
Как открыть хостел с нуля в квартире? Переоборудование квартиры, которая уже находится в собственном имуществе, звучит намного привлекательней, так как можно сэкономить на приобретении либо аренде жилья, что позволит расширить стартовый капитал и воплотить больше идей за счет дополнительных денежных средств. Но, перед тем, как открыть хостел в своем жилище, необходимо учесть тот факт, что владельцу потребуется сделать перепланировку жилого помещения, так как концепция подобного заведения предусматривает практически полное отсутствие отельных номеров. Оформление перепланировки владельцу обойдется в 10 тысяч рублей.
Важно знать: для того чтобы законодательно оформить свой бизнес, на одного клиента должно приходиться не менее пяти квадратов, а промежуток меду кроватей не должен быть меньше семидесяти пяти сантиметров. Хостел
Хостел
Пошаговый бизнес план хостела
Давайте определимся с кратким чек листом и расставим пункты в порядке живой очереди:
- Проанализировать рынок
- Определится с приоритетными локациями и подобрать помещение
- Определить приоритетную целевую аудиторию своего хостела
- Привести выбранное помещение в соответствие с нормами и требованиями органов контроля. Сделать ремонт помещения (при необходимости: полный, частичный или косметический)
- Пройти процедуру регистрации бизнеса, получить все необходимые разрешения, заключить договора на аутсорсинг
- Закупить оборудование, инвентарь и расходники
- Решить вопрос по персоналу
Документы для открытия хостела
Как и в других видах бизнеса, здесь можно выбрать ИП или ООО. Что из этого лучше выбрать, нужно рассматривать в каждом случае отдельно. При выборе варианта с ИП, стоит учесть, что в данном бизнесе есть свои плюсы и минусы.
Например, здесь можно оформить патент, который может быть выгодней упрощенной системы. Но зато не получится открыть бизнес на двоих. При выборе патентной системы налогообложения, сперва нужно уточнить в инспекции, доступна ли такая возможность для вашего региона.
Ещё нужно будет позаботиться о вывозе мусора, заключив соответствующий договор, а также получить разрешение от санэпидемстанции и пожарной службы. Обратитесь в бухгалтерскую фирму, где вам подскажут, какую форму бизнеса лучше выбрать и какие документы ещё могут понадобиться.
Воспользуйтесь также страховым полисом. Возможность несчастных случаев (неисправная проводка, отравление клиентов, пожар) всегда есть, поэтому лучше обезопасить себя от лишних проблем и разбирательств.
Выберите нужный код ОКВЭД. В данном случае подойдет 1 из 2-х вариантов: 55.23.5 Деятельность прочих мест для временного проживания, не включенных в другие группировки или 55.12 Деятельность гостиниц без ресторанов.
Сколько стоит открыть хостел?
Так от организационных вопросов мы подошли к вопросу, сколько стоит открыть хостел?
| Статья расходов | Стоимость (руб.) |
|---|---|
| Итого: | 482 000 руб. |
| Регистрация ИП или ООО | 5 000 |
| Получение разрешений на работу | 1 000 |
| Покупка оборудования | 300 000 |
| Рекламная кампания | 25 000 |
| Ремонт и оформление интерьера | 150 000 |
| Подключение интернета | 1 000 |
Регулярные вложения в работу хостела
Для работы хостела потребуется инвестировать некоторую сумму ежемесячно.
Статья расходов
Стоимость (руб.)
Итого:
97 500 руб.
Аренда помещения
15 000
Коммунальные услуги
5 000
Зарплата сотрудникам
64 000
Оплата интернета и пополнение мобильного
1 000
Продукты первой важности для гостей
2 000
Рекламная кампания
10 000
Бытовая химия
500
Сроки окупаемости и рентабельность хостела как бизнеса
Благодаря преимуществу в цене перед дорогостоящими отелями, хостел окупается быстрее и требует меньше вложений.
Сухие расчеты показывают, что 100% загрузка хостела принесет около 115 000 рублей в месяц.
Однако в начале работы хостела и низкий сезон такой показатель достигнуть невозможно.
Загрузка в 100% достижима только в праздничные и выходные дни, когда хостел уже известен и востребован.
Достигнуть 75-85% рентабельности хостела реально при активном использовании рекламных методов.
С таким показателем окупить вложения возможно уже через 1-2 года.
Как заработать хорошие деньги, открыв свой хостел, узнаете из видео:
https://youtube.com/watch?v=1_LnByrdoi4
Выбор формата хостела
Как показывает практика небольшие бюджетные мини-гостиницы пользуются высоким спросом. Когда мы говорим о классификации гостиниц, то вспоминаем количество звезд. Также подразделяются хостелы, но с определенными особенностями. Данная классификация отражена в Постановлении Правительства РФ от 18.11.2020г «Об утверждении Положения о классификации гостинниц».
| Тип заведения | всего койко-мест | спальных мест в комнате | Основная ЦА |
| Большой | 100 и более | до 15 | гастарбайтеры и очень прижимистые туристы |
| Средний | 50 и более | до 8 | гастарбайтеры, туристы, студенты |
| Квартирный | до 15 | до 4 | командировочные, туристы, студенты |
Чтобы получить статус «с 1 звездой» для хостела необходимо выполнить такие минимальные условия:
- В комнате максимум четыре спальных места;
- На этаже присутствует Душ и туалет. При этом в самом номере не обязателен кондиционер холодильник и ТВ
Чтобы получить статус «2 звезды», для хостела необходимо выполнить такие минимальные условия:
- В комнате максимум три спальных места;
- Хотя бы внутри одной из комнат хостела должен находиться душ и туалет
По статистике около 35% всех хостелов имеют категорию 1 или 2 звезды.
Сколько нужно вложить на старте
Чтобы приблизительно рассчитать какой объём капитала потребуется для открытия хостела, необходимо отталкиваться от планируемой площади. Самое дорогое — помещение.
Сильно разные цифры будут для помещения в собственности и арендного, для переоборудования и для полноценного ремонта. Всегда стоит закладывать на непредвиденные расходы 20% от сметы.
Для примера возьмем организацию мини-гостиницы с демократичными ценами.
- Обустройство (оборудование + мебель) = 20 тысяч на 1 гостя
- Реклама = 50 тыс.руб.
- Регистрация бизнеса и оформление бумаг (зависит от региона)
- Если необходим ремонт 15 тыс. за м2
- Зарплата персонала на 3 месяца
- Сложив сумму вышеперечисленного отнимаем непредвиденные расходы получаем в итоге цифру начального капитала для старта бюджетного хостела.
Маркетинг
После открытия хостела нет смысла ждать его самостоятельного
продвижения. Удачно организованная рекламная кампания сделает его популярным и
узнаваемым среди будущих гостей. Что можно сделать для раскрутки проекта:
- раздавать рекламные листовки около учебных заведений;
- раскручивать хостел через интернет в социальных
сетях, на сайтах, с помощью баннерной рекламы; - рассказать о себе сотрудникам туристических
компаний, предложить им бонусы взамен рекламы ими дешевого жилья туристам; - организовать скидки и акции для потенциальных
жильцов.
Рекламное продвижение должно быть организовано на постоянной основе.
Распространение визиток, листовок, реклама в СМИ, по местному радио, в печатных изданиях – приветствуются любые способы донести до целевой аудитории контакты и преимущества размещения в вашем хостеле.
Почему хостелы приносят прибыль?
Все очень просто: они популярны. Очень многие туристы и гости города с удовольствием размещаются в «отелях», которые сдают не отдельные номера, а места. Безусловно, есть вероятность того, что придется ночевать в одной комнате с чужими людьми, однако в качестве компенсации гость получает низкие цены, приемлемое обслуживание, чистоту и возможность общения.
Что нужно знать, чтобы открыть хостел? По сути, бизнесмену следует лишь иметь опыт отдыха в подобных учреждениях, а трудностей, сопровождающих создание бизнеса, будет минимум. Владельцу такого «отеля» понадобится:
- Оформить предприятие (ИП или ООО с упрощенной системой налогообложения будут отличным выходом)
- Открыть счет в банке, на который будут поступать платежи для гостей (желательно сразу открыть возможность перечисления средств из-за границы)
- Получить разрешение на открытие хостела в выбранном помещении – его выдают муниципальные власти
- Получить разрешение от санстанции, которая проверит условия проживания в «отеле»
Никакой лицензии на ведение бизнеса оформлять не нужно. Более того, можно даже не иметь собственной кассы – ее заменят бланки строгой отчетности.
Особое внимание следует уделить помещению, от которого напрямую зависит ответ на вопрос, выгодно ли открыть хостел. Лучше всего размещать такой «отель» в удобных, но не центральных районах, где стоимость аренды не слишком высока
Рядом обязательно должны быть крупные остановки общественного транспорта, а если их нет, «отель» должен предлагать трансфер для гостей.
На площади комнат можно сэкономить, поставив в номерах двухъярусные кровати: количество мест, таким образом увеличится вдвое, но места они будут занимать минимум
Также важно позаботиться и о гигиене гостей: в хостелах на 6 человек должна приходиться 1 раковина, на 12 человек – 1 унитаз, на 15 человек – 1 душевая кабина. Все это будет очень востребовано: для многих приезжих такое размещение – верх мечтаний!
Какие риски существуют у идеи открыть хостел?
Любой мини-отель может столкнуться с обстоятельствами, которые могут погубить бизнес.
Предприниматели обязательно анализируют потенциальные риски перед открытием хостела, и продумывают пути их минимизации.
Риск
Чем опасен для бизнеса?
Как избежать?
Всяческие ЧП в хостеле
ЧП могут причинить вред имуществу хостела или его жителям. В крайнем случае, привести к приостановке работы.
Имущество хостела нужно застраховать. Сотрудникам провести инструктаж по поведению в чрезвычайных ситуациях
Помещение важно оборудовать системами пожаротушения.
Сезонные колебания спроса
Падает доход и рентабельность бизнеса.
Важно уметь заинтересовать клиента хостела в период спада. Продумайте рекламную кампанию, вводите специальные предложения.
Неудачное расположение хостела
Охват аудитории падает
Вместе с ним – прибыльность хостела.
Проблему нужно «рубить в зачатке» еще до открытия хостела
Уделите внимание предварительному анализу местоположения. Оцените его перспективность.
Низкая квалификация сотрудников
Потеря клиентов, появление конфликтных ситуаций.
Принимать людей на работу нужно лично
Не стоит экономить на обучении работников хостела.
Можно ли открыть хостел в квартире
01.10 2019 года в силу вступили изменения В Жилищный кодекс РФ. Согласно которым, чтобы открыть хостел в квартире необходимо перевести недвижимость в статус нежилого фонда.
Но просто осуществить переход не получится, потребуется соответствовать нескольким условиям:
- наличие отдельного выхода/возможность его оборудования. При этом вход со стороны подъезда должен быть замурован;
- нет прописанных и проживающих;
- расположение 1-ый этаж, если выше, то присутствие нежилых помещений;
- получено разрешение письменное разрешение в протоколе собрания от владельцев всех смежных квартир.
Оформляем и собираем все необходимые документы, после передаем и оформляем заявление в МФЦ.
