Бизнес-план рыбацкого магазина. Торговое оборудование для рыболовного магазина

Рентабельность

Сначала прибыль не окупает затраты. Поэтому сумму начальных вложений необходимо рассчитывать с запасом. Если у товара высокое качество, наценку следует поднять выше 30%. Время окупаемость зависит от дохода, и составляет от 1 до 2 лет. При успешном проекте рентабельность равна до 45%. Но для поддержки магазина достаточно 9% прибыли.

Если начальный показатель будет 19%, то для начинающих бизнесменов это нормальный результат. Рентабельность способна колебаться, так как продажа рыбы осуществляется с рисками:

• товары могут испортиться до полной продажи;
• несоответствие цены аренды помещения проходимости покупателей;
• трудности с конкурентами.

Регистрация и организация бизнеса

Для организации бизнеса рыболовного магазина нет необходимости получать лицензию и прочие разрешения, кроме стандартного набора разрешительной документации – от пожарной службы и Роспотребнадзора.

Лучшим вариантом для такого бизнеса является учреждение ИП на УСН, что избавит предпринимателя от лишних проблем с ведением отчетности и оплатой налогов. Средняя ставка по такой системе 6%. Еще проще можно поступить, если купить патент, выдающийся на 1 год на ведение предпринимательской деятельности по продаже промышленных товаров.

Необходимая документация

В качестве документации для открытия бизнеса необходимо:

• свидетельство о регистрации ИП, полученное в местной инспекции ФНС, о постановке на учет в ПФР, ФМС и местный орган государственной статистики;
• договор аренды на торговое помещение, или свидетельство собственности;
• трудовые договоры с персоналом;
• документ о регистрации ККС (кассовый аппарат) в ФНС и договор на его обслуживание.

Помещение и оборудование

Для того чтобы бизнес процветал, в первую очередь предприниматель должен тщательно выбрать место расположения своего магазина. Как правило, существует три подхода в выборе места:

1. Расположение магазина в самых посещаемых местах города, в торговых центрах, на оживленных улицах.
2. Расположение магазина в спальных районах, чтобы человек мог не спеша на выходных присмотреть себе оснастку для рыбалки и чтобы не ехать за ней в центр города.
3. Близость магазина или торговой точки к месту рыбалки. В этом случае можно использовать передвижные магазины, предлагая рыбакам не только оснастку, но и свежую наживку.

Каждый из этих форматов имеет свои достоинства и недостатки. В первом случае можно получить большой поток клиентов, но стоимость аренды помещения может сильно снизить эффективность получения прибыли. Во втором случае близость к клиенту позволяет получить своего постоянного покупателя. Третий вариант будет оптимальным в том случае, если водоемы расположены достаточно далеко от города.

В среднем, для того чтобы эффективно работать, нужно иметь минимальную торговую площадь 30-50 кв.метров.

Важно предусмотреть подъездные пути и наличие парковки, а также расположение магазина в непосредственной близости от остановка для общественного транспорта. Удобно будет, если разделить торговую зону на 2 зала:

• первый для размещения товаров для рыбалки: удочки, лески, прикормки и т.д.;
• второй зал стоит оборудовать под товары для активного отдыха: лодки, палатки, спальные мешки, рюкзаки, обувь и одежда, чехлы для удочек и другой сопутствующий инвентарь.

Ассортимент и закупки

Ориентируясь на площадь рыболовного магазина, формируется ассортимент товаров. Как правило, это:

• основные товары — удочки и спиннинги;
• расходные материалы — наживки и прочая мелкая оснастка;
• специальная одежда для рыбаков, комбинезоны, термобелье;
• походные принадлежности — термосы, походная посуда, газовые горелки и т.п.;
• резиновые лодки, палатки, тенты.

Следует учитывать, подбирая свой ассортимент, качество товара, его надежность. Можно для этого использовать интернет-каталоги и подобную информацию, а также советы рыбаков со стажем.

Закупки можно осуществлять следующими путями:

Персонал

Для того чтобы эффективно работал магазин, следует подбирать в качестве продавцов людей компетентных во всем, что касается рыбалки.

Еще лучше, если работник сам является заядлым рыбаком и знает секреты хорошего улова.

С другой стороны продавец также должен хорошо уметь пользоваться электронными каталогами, приложениями.

Количество персонала для небольшого магазина может составлять 2-3 человека, включая водителя-экспедитора, которым обычно является на начальном этапе сам хозяин.

Для организации ведения бухучета наилучшим вариантом будет использование бухгалтерских услуг на договорной основе, что избавит предпринимателя от многих неудобств и потери времени.

Рекламными форматами для магазина могут служить как стандартные формы типа размещения на интернет–ресурсах, рыбацких форумах, или печатной продукции, так и сам внешний вид магазина стилизованный под темы рыбалки, охоты и т.п.

Также неплохим рекламным ходом будет участие в различных региональных спортивных состязаниях, посвященным рыбалке и активному отдыху, где можно участвовать в акциях.

Выработка стратегии бизнеса (бизнес-план)

Перед тем как открыть рыболовный магазин, нужно досконально изучить местные условия. Проще всего структурировать информацию, оформив бизнес-план. Этот документ должен давать четкие и развернутые ответы на следующие вопросы:

1. Какие цели и задачи преследует предприятие? Открытие рыболовного магазина может стать основным источником заработка или экспериментальным направлением для уже существующего бизнеса.
2. Каковы наиболее перспективные тенденции развития отрасли? Ловля рыбы — консервативное увлечение. Снасти, использовавшиеся примерно 100 лет тому назад, принципиально мало чем отличаются от современных аналогов. Однако не нужно думать, что индустрия стоит на месте и не расширять ассортимент. Внедряются более легкие и прочные материалы. Развиваются сопутствующие направления, которые делают сам процесс рыбалки в целом более комфортным, к примеру, разрабатываются устройства, позволяющие определить расположение рыбных стай, и специальная одежда. Даже если покупатель может себе позволить только дешевый товар, он по достоинству оценит, что ему предлагают современную и качественную продукцию.
3. Какова емкость местного рынка и количество потенциальных покупателей? Рыболовный магазин как бизнес должен приносить прибыль. Стабильный доход маловероятен в небольших населенных пунктах с низким уровнем жизни и расположенных далеко от природных водоемов.
4. Каковы позиции конкурентов? Для бизнеса идеально монопольное положение на местном рынке, но на практике такие условия складываются редко. Если в населенном пункте уже работает один или несколько торговых точек со сходным ассортиментом, нужно оценить потенциально доступную долю рынка, а также проанализировать слабые стороны конкурентов. В тех случаях, когда наблюдается явный избыток предложения, стабильную прибыль может принести лишь полностью уникальный бизнес-проект, например, эксклюзивная продажа товаров премиум-сегмента или продукции известного производителя — лидера отрасли.
5. Каковы будущие перспективы проекта? Как и любой бизнес, рыболовный магазин нуждается в постепенном развитии. Для небольшого проекта перспективными направлениями являются расширение торговых площадей, ассортимента продукции, освоение смежных областей (продажа товаров для туризма, охоты, активного отдыха). При создании более крупных предприятий уже на ранних стадиях нужно проанализировать перспективы расширения торговой сети — открытия новых филиалов в других районах города или ближайших населенных пунктах. В этом случае необходимо с самого начала формировать хорошо узнаваемый индивидуальный стиль компании.
6. Каковы риски и стратегии выхода из бизнеса? Нужно заранее предугадать возможные трудности и оставить пути к отступлению. Так, если в городе уже работают аналогичные торговые точки, но не приносят высокой прибыли, существует вероятность, что местному населению не очень интересна рыбалка или же конкуренты избрали принципиально неверную стратегию. В этом случае можно попробовать открыть небольшую торговую точку с максимально востребованным ассортиментом товаров. Если по прошествии 6-8 месяцев перспективы бизнеса по-прежнему останутся неясными, закрытие предприятия повлечет минимальные убытки.

Маркетинговые акции и направления для развития

По данным Росстата целевой аудиторией рыболовного магазина могут быть 17 % мужского населения города, но постоянными покупателями станет меньшее количество. Проводить широкомасштабные акции постоянно нецелесообразно. Самые серьезные вложения в рекламу будут на первоначальных этапах, впоследствии она должна носить поддерживающий характер.

Для повышения доходности магазина оборудуйте:

• стенд с информацией о предстоящих к завозу рыбацких новинках;
• проводите акции для именинников среди постоянных клиентов, держателей скидочных карт;
• пополняйте магазин сопутствующими товарами для туристического отдыха;
• организовывайте выездные соревнования по спортивной рыбалке среди постоянных клиентов и желающих поучаствовать с призовым фондом из вступительных взносов или годовой скидкой на товары;
• проводите мастер-классы от бывалых рыбаков с демонстрацией приемов и навыков;
• организуйте открытый или закрытый клуб любителей рыбалки с выездными форумами и семинарами со вступительными взносами;
• проводите сервисное обслуживание моторных лодок и другой спецтехники, которая реализовывается в вашей торговой точке.

Торговля рыболовными снастями и экипировкой – перспективный вид бизнеса, со стабильным доходом. Оптовые поставщики стремятся наладить связи с такими торговыми точками, поэтому предлагают магазинам при закупках скидки и бонусы до 40 %. Такие договора помогут снизить денежные затраты при наполнении товарным ассортиментом на начальном этапе и впоследствии.

Описание отрасли и компании

Рыбалка пользуется огромной популярностью в России. Количество населения, увлеченного рыбалкой, внушительно и составляет около 25 млн. человек. Спрос на рыболовные изделия такой массы потребителей огромен. По различным оценкам, объемы рынка рыболовных снастей в нашей стране составляет от 300 млн. долларов до 1 млрд. долларов. Наиболее емкой категорией, которая дает до 60% оборота, считается группа основных товаров, куда входят удочки, спиннинги и удилища. Остальные 40% приходится на расходные и сопутствующие товары для рыбалки. По подсчетам Businesstat, в 2014 году объемы продаж рыболовных удочек и удилищ составили 10 млн. штук. Рынок рыболовных товаров принято считать ненасыщенным относительно показателей других стран Запада, где процент населения, увлекающегося рыбалкой, может доходить до 25% (США).

Данный проект предполагает открытие розничного магазина рыболовных товаров в городе с населением в 200 тыс. человек. Магазин займет площадь 28 кв. метров. Предложение магазина составит универсальный ассортимент для всех видов ловли, включая зимнюю подледную рыбалку. Целью торговой точки будет удовлетворение спроса местного населения на рыболовные и сопутствующие рыбалке товары и создание стабильно работающей бизнес-модели, приносящей стабильную операционную и чистую прибыль.

В качестве организационно-правовой формы будет выбрано ИП. В качестве системы налогообложения отдано предпочтение ЕНВД. Код ОКВЭД — 52.48.23 «Розничная торговля спортивными товарами, рыболовными принадлежностями, туристским снаряжением, лодками и велосипедами». Обязанности по руководству магазином возьмет на себя индивидуальный предприниматель. В его прямом подчинении будут находиться два продавца-консультанта.

Продажи и маркетинг

В розничных продажах рыболовными товарами существуют некоторые особенности, которые необходимо учитывать при расчетах и формировании ассортимента. Один из факторов – это сезонность. Самыми прибыльными месяцами для торговли являются май, когда возрастает спрос на летние удочки, спиннинги и прочее, а также декабрь, когда увеличиваются продажи на зимние снасти. В связи с этим наиболее выгонным временем для открытия магазина представляется период за 1-2 месяца перед началом нового сезона. При открытии магазина будет учтена и конъюнктура рынка. На момент написания бизнес-плана она не самая благоприятная. С 2014 года объемы продаж рыболовных товаров падают, что объясняется несколькими причинами. Во-первых, рыболовные снасти не являются товарами первой необходимости, поэтому уровень спроса сильно зависит от покупательской способности населения, которая заметно снизилась с конца 2014 года. В частности, по прогнозам BusinesStat, объем продаж удочек и удилищ в 2016 году в натуральном выражении упадет до 8 млн. штук с 10 млн. в 2014 году. Во-вторых, на объем продаж влияет рост цен. Наибольшими темпами из-за роста курса валют дорожает импортная продукция. В таких условиях спросом пользуется более дешевые варианты снастей, которые войдут в основу ассортимента магазина. Тем не менее, полностью исключать из ассортимента дорогостоящую качественную продукцию эксперты отрасли не советуют. Среди отечественных рыболовов по-прежнему наблюдается любовь к снастям высокого качества, которые подчас на порядок выше, чем рыбак может себе позволить. Наибольший интерес россияне проявляют к японским брендам, далее идут американские и европейские торговые марки. Потенциал для развития в конкретном городе есть. Учитывая, что порядка 10% населения страны занимается рыболовством (по другим данным, каждый шестой взрослый мужчина увлечен рыбалкой), в городе с населением 200 тыс. человек, проживает минимум 10-20 тыс. рыбаков. Учитывая средние траты на рыболовное снаряжение в 4500 рублей в год, емкость рынка составит около 90 млн. рублей. При этом неохваченной остается около 35-40% городского рынка.

Магазин будет расположен в легко просматриваемой зоне, на первой линии домов. Вывеска будет легко читаема и ясно даст понять, что торговая точка является именно рыболовным магазином. Помимо наружной вывески на фасаде, в магазине будут использоваться следующие инструменты по привлечению клиентов:

• ведение сайта с каталогом реализуемой продукции;
• контекстная реклама;
• участие в партнерских, спонсорских мероприятиях;
• печатная продукция (каталоги, визитки, буклеты).

Участие в спонсорских мероприятиях. Например, в соревнованиях города по спортивной рыбалке.

Прибыль

Теперь попробуем разобраться, выгодно ли открывать рыболовный магазин? Прибыльность такого бизнеса зависит от количества покупателей, суммы средней покупки и наценки на товар. Самое главное в этом деле – выбрать золотую середину. Маленькая наценка может привести к убыткам, а большая будет отпугивать клиентов. Недорогой товар, такой как леска, крючки, прикормка и прочее, можно продавать с наценкой 100%. На более дорогие позиции не стоит добавлять к закупочной цене более 50%. В среднем наценка на товар должна составлять примерно 65%. Если закупить товара на 1 млн рублей, можно заработать на нем 650 тыс. рублей.

Посчитать точно прибыль за месяц или за год очень сложно, поэтому обратимся к статистике. По результатам последних исследований, каждый заядлый рыбак тратит на свое хобби примерно 6 тыс. рублей в год. Если в вашем городе проживает 200 тыс. человек, из них 40 тыс. могут стать вашими клиентами. Допустим, в городе уже функционирует шесть рыболовных магазинов. Это значит, что на каждую торговую точку приходится около 6,5 тыс. клиентов. Каждый из них сделает за год покупок на 6 тыс. рублей. Если провести простые расчеты, можно понять, что за год магазин рыболовных товаров может приносить до 40 млн рублей прибыли. Это более чем 3 млн в месяц.

Этапы открытия рыболовного магазина

После того как сделан анализ интересующего сегмента рынка и определены основные направления, в котором будет создаваться будущий магазин, можно приступать непосредственно к открытию. Первый и наиболее важный этап – регистрация. После того как этот вопрос решен, нужно приступить к непосредственной работе над открытием торговой точки.

Непосредственно открытие магазина будет включать такие этапы:

• поиск и аренда помещения;
• приведение выбранного помещения в соответствующий вид: ремонтные работы, разработка соответствующего дизайна, оборудование необходимой мебелью и техникой;
• закупка ассортимента;
• подбор персонала;

Первый этап – аренда помещения для магазина – будет ключевым. Расположение торговой точки играет важнейшую роль. Ведь несмотря на то, что многие люди готовы ехать в другую часть города за нужным товаром, большинство потенциальных покупателей все же будут искать рыболовные принадлежности поблизости. Поэтому территориально магазин может находиться неподалеку от центра города, либо в оживленном спальном районе. В целом территориально место для этого может быть любое. Можно открыть свой отдел в большом торговом комплексе, арендовать отдельно стоящее здание или оборудованный под магазин первый этаж жилого дома, можно даже использовать подвальное помещение, самое главное, чтобы магазин располагался в людном месте, желательно в центре города и рядом с остановкой общественного транспорта. Площадь магазина не должна быть маленькой — размер среднего магазина может составить 30 – 50 кв.м.

На видео: Выкладка товара в рыболовном магазине

https://youtube.com/watch?v=xIyz9hqLD64

Но если в ассортименте будут преимущественно негабаритные товары, например, рыболовные снасти и одежда. Для торговли лодками, палатками и другими подобными товарами лучше арендовать более просторное помещение – от 80 кв.м. В любом случае в просторном помещении покупатели уютней себя чувствуют. Еще одна важная рекомендация относительно расположения магазина – нужно проследить, чтобы к нему удобно было подходить и подъезжать – для более удобной транспортировки купленной лодки или любого другого габаритного товара.

Дизайн помещения должен быть тематическим и раскрывать суть и предназначение продающихся в магазине товаров. В первое время можно обойтись без дорогостоящего ремонта, просто приведя в порядок торговую зону и выполнив все указания разрешительных органов относительно пожарной безопасности и санитарных норм.

Для открытия магазина нужно закупить полный комплект торгового оборудования. В первую очередь понадобятся прилавок пристенного типа, стеллажи, полки и стойки для удочек. Необходимы и касса, а также мебель для прикассовой зоны, осветительные приборы, терминал для оплаты безналичным расчетом.

Подбор ассортимента – следующий важный этап. Чтобы клиенты приходили в магазин и не уходили без покупки, ассортимент товара должен быть очень разнообразным. Предлагаемая продукция для рыбалки (удочки, спиннинги, леска разных видов, поплавки, грузила, блесны, силиконовые приманки, можно и открыть бизнес на разведении горшечных червей) и для отдыха на природе (палатки, столики, стулья, лодки, котелки, разнообразные стойки и чехлы для удочек, сигнализаторы поклевки, глубиномеры) должна быть обязательно надлежащего качества. Основные ходовые товары должны быть представлены в нескольких наименованиях. Как правило, в ассортимент магазина должен составлять не менее 20 групп товаров, номенклатура — не менее 300 наименований.

Среди стандартного ассортимента будет небольшая часть товаров, которые быстро портятся (приманки, прикормка). Чтобы избежать лишних убытков, эту часть ассортимента лучше не закупать оптом, делая заказы у ближайших поставщиков.

На видео: Рентабельность бизнеса на рыболовном магазине

Решаем открыть рыболовный магазин: все составляющие запуска стартапа

Безусловно, первое, что нужно сделать – провести подготовительную работу, чтобы понять, имеет ли вообще такой бизнес перспективы в вашем городе.

Если вы точно решили открыть рыболовный магазин, то начать реализовывать план нужно с регистрационной процедуры и ремонтных работ в помещении.

Регистрация

Первым делом вам нужно решить, какую регистрационную форму вы выбираете: ИП или ООО.

Если не имеете большого опыта в бизнесе и не собираетесь открывать огромный рыболовный магазин, площадь которого была бы больше 150 квадратов, то вполне подойдет ИП.

Наиболее удобная форма налогообложения – ЕНВД, если по каким-то причинам вам это не подходит, то наиболее приемлемый вариант – УСН 15%.

Код ОКВЭД для рыболовных магазинов – 52.48.23.

А еще вам нужно отремонтировать выбранное помещение, сделав его безопасным для покупателей и почить разрешения на работу от Роспотребнадзора и Пожарной службы.

Постарайтесь выполнить все их требования, чтобы в дальнейшем не нарываться на штрафы.

Помещение для рыболовного магазина

Месторасположение рыболовного магазина – серьезный вопрос, который предстоит решить будущим предпринимателям.

Высокая проходимость людей не играет столь важной роли, как в случае с магазинами одежды или продуктами питания, но все же забираться на окраины не нужно. Если ваши цены не будут существенно ниже, чем у конкурентов, то потенциальные клиенты просто не пожелают так далеко добираться до вас. Если ваши цены не будут существенно ниже, чем у конкурентов, то потенциальные клиенты просто не пожелают так далеко добираться до вас

Если ваши цены не будут существенно ниже, чем у конкурентов, то потенциальные клиенты просто не пожелают так далеко добираться до вас.

Если вы решили открыть универсальный магазин (рыбалка и туризм), то арендуйте помещение общей площадью не менее 60 квадратов, чтобы помимо торгового зала оборудовать в нем склад, служебную комнату и санузел.

Тратить большие деньги на ремонт помещения не нужно.

Клиентов-мужчин будет мало интересовать, сочетается ли цвет стен с тоном плитки на полу.

Их больше будет заботить, смогут ли они поймать «на вот этот воблер большую щуку».

Для того чтобы открыть рыболовный магазин с нуля подходят и отдельные одноэтажные здания, и подвальные помещения, и 1–2 этажи многоэтажных зданий, и павильоны в торговых центрах.

Если открываете свою лавку на цокольном этаже, то позаботьтесь о хорошей системе освещения, романтический полумрак рыбаки не оценят.

Статья на заметку: Как открыть магазин автозапчастей?

Оборудование для рыболовного магазина

Помимо стандартных стеллажей и полок, вам нужны стойка с вешалками для спецодежды, подставки под удочки и спиннинги.

Мелкие товары (приманки, крючки и прочее) лучше хранить в закрытой витрине и демонстрировать покупателям самостоятельно.

Расходы на оборудование для рыболовного магазина будут такими:

Статья расходов	Сумма (в руб.)
Итого:	150 000 руб.
Стеклянная витрина-прилавок	20 000
Открытые стеллажи	15 000
Открытие полки	15 000
Стойка и вешалки для камуфляжной одежды	10 000
Подставки для удочек и спиннингов	8 000
Мебель для склада и служебной комнаты	30 000
Кассовый аппарат	10 000
Оборудование санузла	12 000
Другое	30 000

Персонал рыболовного магазина

Нанимайте продавцами лишь мужчин и таких, что сами не мыслят своей жизни без рыбалки и могут рассказать об особенностях товаров, исходя из личного опыта.

Сколько вам нужно продавцов, зависит от размеров вашей лавки и от графика ее работы.

К примеру, для магазина, торговый зал которого 40 квадратов, и который работает без выходных, нужно четыре продавца: по 2 на смену.

Ставьте условие, чтобы один день в неделю каждый из ваших продавцов уделял рыбалке: испытывал новую продукцию.

Так ваши консультанты смогут повышать свою квалификацию.

Помимо продавцов вам нужна уборщица.

Что касается ведения бухгалтерии, то смотрите сами, сможете ли вы совмещать административные функции с ведением бухгалтерии.

У управляющего магазином рыболовных товаров много работы: он должен контролировать работу своих подчиненных, заниматься пополнением ассортиментного ряда, постоянно искать новых поставщиков и т.д.

Лучше все же заключить договор с аутсорсинговой компанией, а не заниматься самому бухгалтерскими вопросами.

Тех, кто решил открыть рыболовный магазин, ожидают такие расходы на зарплату персоналу:

	Кол-во	Оклад (в руб.)	Итого (в руб.)
Итого:			79 000 руб.
Продавцы-консультанты	4	15 000	60 000
Уборщица	1	9 000	9 000
Договор с аутсорсинговой компанией	1	10 000	10 000

Бизнес план и его расчет

Доход рыбного магазина зависит от грамотно составленного бизнес — плана, проведенных в нем расчетов, для определения требуемых объемов при закупке товара.

Основные составляющие бизнес плана:

• цели и задачи. Необходимо определить направление развития, поставить цели, которые желательно достичь;
• организационная часть. Указать способы достижения поставленных задач (регистрация ИП, аренда помещения, приобретение оборудования т. д.);
• финансовая часть. Рассчитать затраты, планируемый доход, определить сумму необходимых минимальных вложений в бизнес,
• определить рентабельность, окупаемость проекта;
• обозначить перспективы развития бизнеса.

Познакомимся с бизнес планом и расчетами подробно на примере одного из рыбных магазинов. Планирование будем вести на два года (указываются две цифры).

Бизнес план включает следующие расходы:

• стоимость регистрации бизнесмена, без которой нельзя начинать предпринимательскую деятельность — 3000 рублей (оформление открытия, изготовления печати);
• другие затраты, связанные с оформлением документации для торговли, примем в размере 15000 рублей.

Итого:  на оформление потрачено 45000 рублей.

Для магазина планируется помещение общей площадью 80м2., площадь торгового зала 30м2.

• арендная плата 700 руб./м2. Для площади 80 м2 она составит в месяц 56000 рублей;
• коммунальные платежи — 15000 рублей в месяц;
• покупка оборудования  —  360000 рублей.

В перечень необходимого оборудования входит (цена указывается в рублях):

1. шкаф морозильный — 5000
2. шкаф холодильный — 50000
3. стеллаж металлический — 20000

• Ящики для склада — 1500 – 10 штук
• Холодильная витрина — 90000
• Морозильная витрина — 90000
• Стол производственный — 7500 – 2 штуки
• Весы торговые — 12500 – 2 штуки
• Слайсер — 20000
• Кассовое оборудовани — 25000
• Обустройство комнаты для отдыха — 30000
• Прочее оборудование — 20000

Итого: на сумму  360000 рублей.

Планируется принять на работу:

• продавцов — 2 человека с окладом  25000 руб/мес — 50000
• Уборщицу — 10000
• бухгалтера — 70000

Итого: 120000 рублей

Прочие расходы в месяц  — 110000 — 120000 

Ежемесячные постоянные расходы (транспорт, налоги в фонды, страхование, реклама) – 381000 в 1 год и 411 000 – во 2-й год;

стоимость закупленных товаров для продажи — 10 580 000 — 11 550 000

Итого: стоимость всех расходов – 11 286000 – в 1 год и 11 741000 – во 2 – й год.

Рассмотрим теперь доходы от покупок.

Планируется:

• цена покупок на чеке  — 500 рублей (средняя);
• средняя наценка на товар — 20 %,
• среднее число покупателей — 100 человек в день.

Итого: выручка с наценкой составит: 12 696 000 — в 1 год и 13 860 000 – во 2 – й год.

Расчет чистой прибыли магазина за 2 года.

• себестоимость производства — 11 286 000 — 11 741 000    
• прибыль до налогообложения — 1 410 000 — 2 119 000
• налоги  (упрощенная система налогообложения) — 126 900 — 211 900
• чистая прибыль  (с учетом налога) — 1 283 1 00 — 1 907 100
• чистая прибыль за два года — 3 120 200
• планируемая выручка за два года  — 26 555 000
• инвестиции в проект —  500 000
• выручка за два года с инвестицией – 27 056 000
• окупаемость бизнеса  при покупках  в день на сумму 55000 – один год.
• рентабельность по чистой прибыли –  9 %.

Мы подробно ознакомились с бизнес — планом. Надо задуматься о перспективе развития своего бизнеса. Набравшись опыта, можно открыть сеть специализированных магазинов.

Ассортимент

Чем больше ассортимент рыбного магазина, тем выше будет спрос. Чтобы удовлетворить потребности многих покупателей, необходимо реализовывать:

• рыбу в разном виде – в замороженном, соленом, вяленом, копченом;
• икру;
• креветки, мидии, раков и прочие морепродукты.

Во время открытия магазина нежелательно привозить живую рыбу. Она не всегда востребован,а поэтому необходимо ориентироваться на желания покупателей. Кроме указанных товаров, может выполняться продажа:

• приправ;
• соусов;
• консервированной продукции.

Создавать постоянный ассортимент нужно постепенно. Сначала нужно купить большой объем разной продукции в малом количестве. Через некоторое время можно сформировать статистику, по которой будет понятно, что наиболее востребовано. После этого можно составлять план по закупке необходимых объемов.