План оперативных действий
Самое первое действие в достижении целей бизнеса на хостеле – это найти помещение, которое сдаётся в долгосрочную аренду. Не поспоришь, гораздо лучший вариант – использовать помещение, которое находится в собственности, но для покупки его понадобятся средства в размере, не меньшем 5 млн. рублей. Обычно таких средств у начинающих предпринимателей нет, и они заключают арендный договор на использование чужого помещения. Ведь при меньших начальных расходах и себестоимость проживания клиентов будет ниже, а значит и конечная цена услуг. Чем дешевле будут койко-места для постояльцев в хостеле, тем выше окажется спрос на них. В арендованном помещении обычно не требуется и дорогой ремонт, это также уменьшает размер вложений.
Следующий этап действий – покупка необходимой мебели и оборудования. Для обеспечения хостела койками и оборудованием общего пользования понадобится:
- стиральная машина;
- микроволновая печь;
- шкафы;
- стулья;
- стол.
Всё перечисленное относится к тому случаю, когда хостел открывается с нуля, когда нет никакого задела по перечисленным позициям. Если в производственном плане закладывать обслуживание до 30 клиентов, то определять площадь требуемого помещение нужно, исходя из потребности на каждого жильца минимум 5 кв. метров жилой площади на обычный, а не капсульный хостел. Ориентируясь больше на молодых посетителей, нужно под их вкус пытаться подобрать и мебель, дизайн помещения и всё необходимое оборудование с принадлежностями. Конечно, это всё должно быть так устроено, чтобы не отталкивать посетителей и среднего возраста. Но вся обстановка помещения в основном должна быть подходящей для тех, кто энергичен и любит скромный и яркий образ жизни путешественников.
Риски гостиничного бизнеса
Риски характерны для любого вида гостиничных предприятий. В первую очередь они связаны с социальной и экономической ситуацией в стране и фактором «туристических настроений». На сегодняшний день в экономике однозначных подходов для классифицирования рисков бизнеса в сфере гостиниц нет.
Какие можно выделить угрозы для предприятий рассмотрим более подробно:
- ужесточение визового контроля;
- снижение заполняемости номеров;
- потеря репутации;
- повреждения имущества или потеря;
- эксплуатация объектов повышенной опасности;
- чрезвычайные ситуации, аварии, катастрофы;
- ужесточение контроля Роспотребнадзора.
Для предпринимателей-новичков подходящим вариантом для ведения бизнеса будет франшиза. Увеличится общий объем затрат, но значительно минимизируются риски.
В сети есть множество кейсов бизнес-проектов в гостиничной сфере, на которые можно опираться.
Следование цели и алгоритму бизнес плана, непременно приведут к успеху!
Советы
Чтобы открыть хостел, который будет приносить стабильный
доход, стоит прислушаться к рекомендациям опытных отельеров:
- Придайте вашему проекту оригинальность. Сделайте
хостел неповторимым и запоминающимся, придумайте «изюминку» проекта. - Предугадывайте потребности будущего клиента, и
обеспечьте ему не только комфортное проживание, но и полезный досуг. - Позаботьтесь о чистоте и приятной атмосфере.
Внимательный и отзывчивый персонал, благоухающее постельное белье, безукоризненно
убранное помещение вызывает желание возвращаться снова и снова. - Помните о безопасности. Заранее продумайте все
возможные риски. Это может быть неблагополучная криминальная обстановка в
районе. Оснастите номера сейфами для хранения ценностей, защищенными шкафами
для хранения ноутбуков, телефонов, багажа.
Увеличивайте популярность хостела при помощи всех возможных
способов. Чем больше людей о вас узнает, тем больше шансов на процветание.
Как подобрать персонал
Плюс хостела в том, что для обеспечения круглосуточной работы не нужно нанимать много персонала. Главное — постарайтесь создать теплую, гостеприимную атмосферу. Вашим постояльцам должно быть комфортно и уютно. Эти ценности — одни из важных составляющих для хостела, а обеспечить их может грамотно подобранный администратор.
Конечно, это не та работа, на которой мечтают работать всю жизнь и много за неё не платят, поэтому будьте готовы к текучке персонала. Справиться с этой проблемой вам помогут секреты правильной мотивации сотрудников.
Не нанимайте на работу людей, которые ничем больше не занимаются и не интересуются. Лучше выбирайте тех, для кого это будет подработкой, частичной занятостью параллельно с учебой
Важно чтобы человек, который у вас работает, был интересной личностью и мог поддержать общение с гостями хостела. Ведь администратор будет в постоянном контакте с ними и очень важно, чтобы он умел сгладить неприятные ситуации, развеселить и развлечь клиентов
Профессиональные бизнес-планы по теме:
- Бизнес-план хостела (45 листов) — СКАЧАТЬ
- Бизнес-план гостиницы (47 листов) — СКАЧАТЬ
- Бизнес-план базы отдыха (37 листов) — СКАЧАТЬ
Производственный план
Помещение
В качестве помещения для хостела подобрана 4-комнатная квартира на первом этаже многоэтажного дома. В целях адаптации ее для бизнеса необходимо будет сделать отдельный выход и переоформить ее в нежилой фонд. Квартира находится в тихом центре города Санкт-Петербурга, благодаря чему цена на нее будет меньше аналогичных на центральных улицах, а шаговая доступность от центра и, соответственно, востребованность практически такая же.
Ниже представлена планировка хостела и расстановка мебели после ремонта, подготовленная дизайнером:
Процесс оказания услуг
Процесс оказания услуг достаточно прост как и сам бизнес и представлен ниже:
- Клиент звонит в хостел и уточняет о наличии свободных мест.
- При наличии мест бронирует место.
- Приезжает, оплачивает за размещение и размещает свои вещи.
- Во время проживания клиент может пользоваться кухней для приготовления пищи, комнатой отдыха для просмотра телевизора или чтения газет, туалетом и душем.
- После проживания сдает место и при необходимости доплачивает необходимую сумму, получает необходимые документы, подтверждающие расходы.
Себестоимость услуг
В таком бизнесе как хостел нет возможности выделить прямые переменные расходы для расчета переменной себестоимости по услуге. Все расходы (в том числе коммунальные – тепло, вода, электричество, газ) достаточно тяжело нормировать, да и, например, тепло и электричество будут расходоваться даже при отсутствии постояльцев совсем.
Помещение и локация для организации хостела
Один из возможных рабочих вариантов — арендовать нежилое помещение у муниципалитета. Но состояние таких объектов, как правило, оставляет желать лучшего, требуется капитальный ремонт.
Если вы самостоятельно переоборудуете помещение под хостел, тогда позаботьтесь о проведении внеплановой проверки. В ходе ее проведения вам должны выдать следующие заключения:
- соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам;
- отсутствие нарушений пожарной безопасности.
Роспотребнадзор будет проверять наличие следующих договоров:
- Договор на вывоз мусора;
- Договор с лицензированной прачечной на стирку постельного белья (с квитанциями);
- акты проведения комплексных мер по уничтожению грызунов;
- Мед. книжки работающего персонала + прививки;
- Протоколы исследований уровня света и микроклимата.
В последнее время существует практика брать в аренду помещения в административных зданиях. Но в любом случае сначала нужно убедится в том, что арендодатель владеет всей необходимой документацией: подписанные акты проверок, заключения, согласования.
В 2021 году Роспотребнадзор также потребует у вас календарь измерения температуры сотрудников и гостей, обеспечение масками и дезинфицирующими средствами, наличие термометра для измерения температуры тела человека.
Организация хостела: бизнес-план — с чего начать
Самое первое, что нужно сделать, это изучить конкурентную зону. Можно даже взять карту в google с отмеченными на ней бюджетными хостелами и проводить анализ
Безусловно, вы увидите сосредоточение их в историческом и деловом центре города. Что нужно узнать о конкурентах? Нужно проштудировать все их сайты, выписать, что вам показалось привлекающим внимание, а что – отталкивающим. Выписать стоимость ночевок, перечень их услуг, и отметить для себя, какой из хостелов наиболее успешен в вашем городе и почему
Основные критерии благополучности хостелов такие:
- Низкие цены
- Расположение
- Количество кроватей в номере
- Услуги
- Отзывы клиентов
- Атмосфера
Что нужно потенциальному клиенту, когда он выбирает хостел? Низкие цены, расположение рядом с достопримечательностями, станциями метрополитена, остановками, театрами, кафе. Безусловно, он ищет хорошего соотношения цена-качество. Сегодня цена за 1 сутки проживания в хостеле в России составляет от 500 и до бесконечности. На начальном этапе бизнесмены зачастую сдерживают минимальные цены, а когда отель обзаводится неким рейтингом, постепенно повышают цены.
Резюме
На данный момент в нашей стране функционирует более 5 тысяч хостелов, большая часть которых находится в Москве и Санкт-Петербурге. В остальных городах нашей страны есть большой потенциал. Прежде чем составлять бизнес-план хостела, необходимо определиться с путем развития:
- Купить франшизу.
- Приобрести помещение и вести бизнес на собственных площадях.
- Начать бизнес в арендованной квартире.
Для минимизации капитальных затрат в данном бизнес-плане используем для расчета арендованные площади.
- Площадь: коммерческая арендованная 4-комнатная квартира (120 кв. метров) на 1-м этаже многоэтажки на красной линии.
- Количество спальных мест: 14.
- Форма собственности: ИП.
- Тип налогообложения: УСН (доходы минус расходы, 6%).
- ОКВЭД-2: 55.20 «Деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания».
Предоставляемые услуги:
- Место для сна.
- Кухня со всеми необходимыми приборами.
- Ванная комната.
- Комната развлечений и отдыха.
- Бесплатный Wi-Fi.
- Безвозмездное пользование утюгом, сушилкой и стиральной машиной.
Что касается организационно-правовой формы, то нет никакой необходимости регистрировать ООО. Лучшим выбором будет ИП. Бухгалтерию можно вести самостоятельно с помощью специальных онлайн-сервисов. Деятельность не требует специального лицензирования, если хостел будет открыт в квартире. Далее разберем все организационные моменты.
| Организационный этап | Сумма, рублей |
| Регистрация ИП (госпошлина) | 800 |
| Печать | 1 000 |
| Регистрация расчетного счета | 2 000 |
| Приобретение кассового аппарата | 32 000 |
| Покупка прибора для эквайринга | 10 000 |
| Постановка на учет в налоговой инспекции | – |
| Заключение арендного договора на год | 120 000 |
| Заключение инженеров по внутренней инфраструктуре | 2 200 |
| Договор по обслуживанию вентиляции на год | 10 000 |
| Договор охраны на год | 90 000 |
| Договор на дезинфекцию и дератизацию | 15 000 |
| Получение разрешение Роспотребнадзора | – |
| Получение разрешение СЭС | – |
| Получение разрешения пожарного надзора | – |
| Уведомление Роспотребнадзора о запуске проекта | – |
| Итого | 283 000 |
* Стоимость аренды указана за первые три месяца, далее оплата производится ежемесячно.
Организация бизнеса потребует 283 000 рублей. Помимо этого, средства понадобятся на ремонт помещения. На эти нужды может уйти около 400 тысяч рублей. При покупке отделочных материалов лучше брать сертификаты соответствия во избежание проблем при проверке санитарных служб. Итого на все организационные вопросы и ремонт помещения понадобится 683 000 рублей.
Предлагаемые услуги и их стоимость
Номера стандартного хостела делятся на три категории: 4-местные, 8-местные и 12-местные. В представленной ниже таблице показана примерная стоимость проживания в мини-гостинице одного человека в провинции и столичном городе (Москва, Санкт-Петербург) за ночь в рублях:
Бизнес план хостела предполагает наличие двух четырехместных, двух восьмиместных и одного двенадцатиместного номеров. В соответствии с проведенными аналитиками расчетами, показатели средней дневной загрузки заведения будут приближаться к 75% (занято будет 25-27 койко-мест из 36), причем средний ценник для постояльца остановится на отметке в 600 рублей при проживании в московском хостеле и 480-520 рублей – при аренде места для ночлега в провинции. Вполне естественно, что для достижения таких показателей необходимо сопроводить открытие бизнеса активной и разноплановой рекламной кампанией, затраты на которую будут превышать 300 000 рублей в год.
Нетрудно посчитать, что только предоставление койко-места будет приносить в среднем 12-15 тысяч рублей прибыли в день. Это 360-450 тысяч рублей в месяц.
Помимо этого, необходимо обеспечить клиентам минимальный набор услуг, позволяющих повысить привлекательность хостела в глазах клиентов. Среди них стоит выделить:
- стирку и глажку одежды, чистку обуви;
- продажу напитков и закусок через автомат;
- обеспечение бесплатным Wi-Fi и пунктом зарядки мобильных устройств;
- выдачу по желанию клиентов настольных игр и игровых приставок;
- оборудование места для просмотра ТВ-программ.
Стоит отметить, что оборот средств в этом бизнесе получается довольно большим, а потому финансовой стороной вопроса должен заниматься специально нанятый ИП опытный бухгалтер. В данном случае на этом лучше не экономить.
Персонал
Поиск сотрудников – это отдельная тема. Ни для кого не
секрет, что от коллектива, особенно в сфере услуг, зависит не только конечный
финансовый результат, но и атмосфера заведения. Для обслуживания хостела
понадобятся:
- Администратор: в обязанности входит все организационные вопросы, прием и размещение жильцов, обеспечение их всем необходимым. Сотрудник отвечает на звонки, следит за помещением и исправностью оборудования. Администратор должен уметь общаться с людьми, при необходимости разрешить конфликтную ситуацию.
- Горничная: ежедневная уборка помещения, смена постельного белья, мытье и дезинфекция санитарных комнат. Человек на этой должности может работать несколько часов в день. На такую подработку часто соглашаются студенты.
- Бухгалтер: может работать по совместительству или удаленно. Для составления отчетности и ведения дел малого предприятия необязательно находиться в хостеле весь рабочий день.
Затраты на заработную плату будут составлять
непосредственные выплаты сотрудникам плюс уплату взносов. В среднем на них
приходится 30 % от ежемесячного заработка.
Сколько платить сотрудникам, чтобы открыть хостел:
- администратор – 20-30 т. р.
- горничная – 15-18 т. р.
- бухгалтер – 8-10 т. р.
Численность штата зависит от размеров хостела. Для
мини-гостиницы достаточно по 1 единице, при масштабировании проекта задействуют
несколько администраторов и горничных.
Рентабельность хостела
Сколько денег понадобится на открытие и сколько дохода приносит хостел, будет зависеть от региона, специфики города, места расположения. А от площади помещения и его состояния зависит то, сколько денег потребуется вложить в перепланировку, ремонт, закупку мебели и техники.
В среднем, на помещение площадью 125-145 кв.м. для 25-35 человек придется потратить 1,3 – 2,5 млн. рублей. Это значение может быть и меньшим и большим конкретно для вас, ведь отталкиваться нужно от того, в каком состоянии помещение и что вы хотите там сделать.
Общая рекомендация на этот счет – не слишком экономьте на технике, мебели и материалах. Ведь эти вещи активно будут использоваться большим количеством человек каждый день. Здесь полезно вспомнить закон Мерфи, правда, в несколько иной его формулировке. Если что-то будет ненадежно сделано и может сломаться, оно обязательно сломается. Поэтому лучше купите сразу качественные вещи, это избавит вас впоследствии от хлопот с их поломкой.
Затраты на хостел могут отбиться за 1-3 года. Насколько это быстро произойдет, зависит от ваших деловых качеств и умения работать. Чем быстрее вы наладите поток клиентов и найдете свое уникальное позиционирование на рынке, которое будет привлекать к вам людей, тем быстрее вы отобьете стартовые расходы.
Как это работает
Идея организации бюджетного жилья для туристов пришла к нам с Запада.
По сути, хостелская ниша практически не занята. Поэтому сегодня многие предприниматели задумываются, как открыть хостел и войти в гостиничный бизнес с минимальными вложениями. Стабильно высокий спрос на дешевый ночлег делает данное направление особенно привлекательным, благодаря быстрой окупаемости вложений.
Суть бизнес-идеи состоит в обустройстве квартиры или
нежилого помещения под дешевый мини-отель. Помещение оборудуется несколькими
спальными местами для желающих сэкономить и снять платить за койко-место, а не
за отдельный номер. Постояльцы живут в хостеле, как в общежитии, пользуясь
общим туалетом и душевой кабиной.
Чаще всего открытием дешевого отеля интересуются отельеры из
крупных городов с большим количеством достопримечательностей. Именно сюда любят
приезжать путешественники с одним рюкзаком. Чем привлекателен хостел для
предпринимателей:
- независимо от времени года город посещает
большое количество людей, которым нужно где-то ночевать; - востребованность дешевых отелей высока, поэтому
комнаты не будут пустовать; - чтобы открыть хостел, не нужно оформлять большое
количество документов.
На какие категории людей ориентированы хостелы:
- туристы, предпочитающие бюджетный отдых;
- студенты из других городов, обучающиеся в местных заведениях;
- иногородних, приехавших в командировку.
Анализ рисков
Окупаемость проекта составляет более 10 лет, за это время в стране и в мире могут произойти различные события, которые повлияют на работу нашего хостела как в положительную, так и в отрицательную сторону. Ниже мы рассмотрим наиболее сильно влияющие факторы:
- Высокая инфляция – с одной стороны отрицательный фактор, который приводит к снижению покупательской способности населения. Однако, для хостелов это, наоборот, положительный фактор, благодаря которому все меньше людей смогут позволить себе гостиницу, а будут чаще останавливаться в более дешевых отелях и хостелах, в том числе. Кроме этого, инфляция приведет к увеличению как расходов так и цен. Соответственно, более высокие цены будут быстрее окупать инвестиции, которые были сделаны по низким ценам, что также положительно скажется на рентабельности проекта. Причинами высокой инфляции могут быть и плохая политическая обстановка, снижение уровня жизни и прочее аналогичные факторы, поэтому мы их далее отдельно рассматривать не будем.
- Увеличение налоговых поступлений – этот фактор приведет к увеличению расходной части проекта, однако, как мы видим из анализа чувствительности проекта, он не сильно повлияет на окупаемость и не сделает проект убыточным в пределах срока расчета.
Остальные факторы к счастью не могут сильно повлиять на прибыль проекта и сделать его убыточным, поэтому мы остановимся лишь на этих наиболее влияющих факторах.
Какие документы нужны, чтобы зарегистрировать хостел?
Для законного ведения бизнеса предпринимателю нужно оформить ряд бумаг. В их число входит:
- Документ, подтверждающий владение собственностью;
- Регистрация ООО или ИП;
- Договор на вывоз мусора (с организацией, которая этим занимается);
- Свидетельство о постановке на учет в налоговой;
- Разрешение на работу от СЭС и пожарной инспекции.
Чем быстрее будут оформлены документы, тем скорее можно начать управление хостелом
Открытие хостела с нуля: ООО или ИП?
От выбора организационно-правовой формы напрямую зависит построение и дальнейшее ведение всего бизнеса. Зарегистрироваться в качестве ИП могут те люди, которые не планируют открывать сеть хостелов, а будут развивать только один. В этом случае у них будет существенный плюс: ИП освобождаются от уплаты ряда налогов. Это действует в том случае, когда бизнесмен приобретает патент на определенный вид деятельности. Правило работает для тех, кто является собственником помещения. Арендаторам патент недоступен.
Тип ООО лучше выбирать тем, кто планирует расширяться и развивать свой бизнес. Также эта форма подойдет людям, которые планируют работать с партнерами. В общероссийском классификаторе этот вид экономической деятельности значится под номером 55.23.3. Именно его нужно предоставлять при регистрации в ФНС.
Прохождение процедуры регистрации в налоговой службе – обязательное условие для ведения легального бизнеса
Какое помещение выбрать под хостел
Для размещения хостела мы планируем арендовать 5-комнатную квартиру площадью 170 кв. м. Ежемесячные арендные платежи составят 45 тыс. рублей, плюс коммунальные услуги. Квартира находится в центре города, что очень удобно для размещения хостела. Рядом находятся метро, основные транспортные узлы и туристические потоки, а значит, добираться до гостиницы будет очень удобно. Данный фактор должен обеспечить хороший поток клиентов. Перед покупкой оборудование будет сделан ремонт и небольшая перепланировка помещения (ванная комната и туалет). На данные цели планируется потратить не менее 400 тыс. рублей. Данная сумма будет включена в зачет по арендным платежам. Согласно бизнес плана, хостел планируется разделить на несколько комнат:
- Стойка регистрации на входе в хостел. Здесь будет проходить регистрация посетителей, будут располагаться камеры хранения багажа и сейфовые ячейки.
- Большая просторная комната отдыха (гостиная). Здесь можно будет развлечься посетителям, посмотреть ТВ, поиграть в приставку, настольный футбол, аэрохоккей. Во всем хостеле будет работать бесплатный wi-fi.
- Кухонная зона. Здесь можно будет самостоятельно приготовить пищу и покушать. Можно будет приобрести закуски и напитки в торговом автомате.
- Хозяйственный блок. В этой комнате будут располагаться стиральные машины и гладильные доски.
- Три комнаты для размещения посетителей. Общее количество койко-мест – 24 (на 12 человек, на 8 человек и на 4 человека).
- Две ванных комнаты и два туалета.
На начальном этапе будет приобретено все необходимое оборудование: мебель (двух-ярусные кровати, тумбы, шкафчики, сейфовые ячейки), кухонное оборудование (в т. ч. холодильники, микроволновые печи и пр.), стиральные машины, развлекательное оборудование (плазменный тв, приставки, настольные игры), система охраны (пожарная сигнализации, видеонаблюдение). На данные цели по предварительным расчетам будет потрачено около 900 000 рублей. Отдельное слово стоит сказать о кроватях. Основное, что вы предоставляете клиенту (то, зачем они к вам и идут) – это сон. Хороший и спокойный сон
Поэтому особое внимание будет уделяться приобретению качественных кроватей и ортопедических матрасов. Покупка одной полностью укомплектованной двухэтажной кровати обойдется нашей организации в 25 тыс. руб
Полезные советы владельцам
Помните, что путешественники часто выбирают этот тип жилья не из-за низкой цены, а из-за впечатлений, которые они ожидают получить. Оформите хостел в соответствии с какой-либо тематикой (фильм, игра, книга) или стилем (кантри, прованс, лофт, модерн). Это привлечет больше людей.
Бюджетный отдых не значит бедный. Комнаты должны быть опрятными, мебель – новой, а посуда – чистой. Гости всегда понимают, если о них заботятся. Добросовестное содержание хостела в порядке станет гарантией хороших отзывов.
Основная аудитория – туристы. В связи с этим можно нанять гида, а также предлагать гостям бесплатные карты или предоставлять возможность вызвать недорогое такси.
Открытие хостела с нуля в 2020 году – прибыльное дело. Оно стабильно будет приносить доход, если грамотно подойти к ведению и организации бизнеса.
Закупка необходимого оборудования
Чем разнообразнее и интереснее обустройство хостела, тем больше гостей он привлечет. Однако если основательно вложить деньги в развлечения для посетителей, не факт, что бизнес быстро себя окупит. В любом случае, это остается решать владельцу. А вот список оборудования и вещей, необходимых для оснащения комнат:
- Мебель: двухъярусные или одноярусные кровати, полочки для обуви, прикроватные тумбы, шкаф-купе, стол и стулья, кресла и диваны;
- Техника: холодильник, стиральная машинка, роутер, микроволновая печь, утюг, фен и сейф;
- Прочее: постельное белье, посуда, полотенца и одноразовые тапочки.
Чаще всего в этот список добавляются элементы интерьера, связанные с тематической направленностью помещения. Это могут быть картины, декоративные подушки и пледы, элегантные ширмы и другие предметы, призванные создать уют.
Яркая комната с апельсиновыми стенами и цветочными занавесками
Примерный расчет количества оборудования на хостел, вмещающий 12 человек:
- 8 стульев;
- 1 обеденный стол;
- 1 кухонный гарнитур;
- 1 диван;
- 6 двухъярусных кроватей;
- 6 прикроватных тумбочек;
- 2 стола;
- 2 шкафа;
- 2 сушилки;
- 2 кресла;
- 1 стиральная машина;
- 1 микроволновая печь;
- 1 плита;
- 1 телевизор;
- 1 утюг;
- 1 фен;
- 1 электрический чайник;
- 1 ноутбук (для администратора);
- 1 игровую приставку (по желанию).
Мебель лучше приобретать новую, так как подержанные изделия могут вызвать негативные впечатления у постояльцев. Если же планируется покупка вещей, бывших в употреблении, нужно выбирать их тщательно и следить за тем, чтобы они не имели потертостей и других недостатков.
Хостелы, оснащенные игровыми приставками и другими развлечениями, пользуются популярностью у молодежи
Что ещё стоит учесть перед открытием
Подумайте об уникальности. Просто хостелов, где можно переночевать, много. А вот интересные места, с необычным интерьером и задумкой – не так уж часто встречаются. Если вы интересно обыграете свой мини отель, то одним этим вы отстроитесь от конкурентов. Изюминка вашего хостела позволит создать вокруг него ажиотаж, и желание хотя бы раз там остановится.
При выборе района города, кроме удачного размещения, не забывайте позаботиться и о безопасности клиентов. Не нужно открывать хостел в криминогенном районе города. Сохранность личных вещей клиентов — тоже ваша задача. У вас должен быть сейф и персональные шкафчики для каждого, которые будут закрываться на ключ.
Поддерживайте чистоту
Это то, на что всегда обращают внимание при выборе хостела. Поэтому поддержание в чистоте всех помещений – обязательное условие
Если порядок в помещении — ваше кредо, читайте, как открыть свою маленькую, но прибыльную клининговую компанию.
Основное, ради чего большинство останавливается в хостелах – это хорошенько выспаться и принять горячий душ. Никто не проводит весь день в комнате. Зная, что сон — главная миссия ваших постояльцев, не экономьте на матрасах в номерах. Всегда следите за исправностью сантехники и всех принадлежностей в душевых.
Если есть возможность, откройте небольшую кофейню вместе с хостелом. Горячий кофе, сэндвичи и выпечка – оптимальный вариант перекуса в спешке, когда нет времени и желания искать что-то ещё. Так вы сможете получить дополнительную прибыль, а клиенты – недорогой перекус, не выходя на улицу.
Если у вас туристический город – пользуйтесь этим. Предлагайте экскурсии прямо на рецепции. Вы можете договориться с гидом за процент с каждого приведенного клиента и тем самым получать дополнительную небольшую прибыль.
